Les bols, les plats et les coupes INAKI sont très appréciés en cuisine, aussi bien par les chefs que les cuisiniers amateurs. Qu'il s'agisse d'une cuisine italienne, asiatique ou autre, ils assurent toujours une présentation réussie des plats soigneusement préparés.
Le succès de cette vaisselle japonaise est la combinaison des matières, du contraste des couleurs et de leurs formes.
Cette porcelaine est cuite et émaillée à haute température; elle lui donne son aspect définitif et sa solidité, résistante au lave-vaisselle et au micro-ondes.