BENTO désigne le repas rapide ou casse croûte contenu dans un coffret pris hors de la maison, au Japon. Il prend la place de notre sandwich, mais en beaucoup plus nutritif, consommé à l'école ou sur le lieu de travail. Le trait caractéristique du bento ou lunch box est son conteneur, bien plus que son contenu. Le repas est en effet toujours disposé dans un joli coffret compartimenté. On peut l'employer aussi pour d'autres fonctions telles que boite à bijoux ou à médicament, par exemples. Ils sont en bois ou en plastique, les décors sont variés, traditionnels ou modernes.
