Assiette à sushi japonaise en grès, émail gris anthracite moucheté et coups de pinceau crème et bronze. Bords relevés et coins coupés, pour les sushis, les entrées ou les petites portions.
Cette assiette à sushi se distingue par son émail gris anthracite moucheté de bleu et par ses larges coups de pinceau crème et bronze posés à la main : c’est la technique arahake, le pinceau rugueux, qui laisse des traces vivantes et texturées.
Sa forme rectangulaire aux coins coupés et aux bords relevés, soulignés d’un liseré noir et argenté, lui donne une silhouette typiquement japonaise, dans l’esprit wabi-sabi.
Avec ses 22 x 15 cm pour 3,5 cm de hauteur, elle convient aux sushis et makis, aux entrées, aux tempuras, aux fromages, à la charcuterie ou aux desserts.
Fabriquée au Japon en grès, elle se prête à un usage quotidien et s’associe aux bols et à l’assiette creuse de la collection ARAHAKE. Son émail rend chaque pièce légèrement différente : mouchetures et coups de pinceau varient d’une assiette à l’autre.
