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bol suribachi japonais gres 20 cm mortier japonais

Suribachi japonais ∅19,5cm mortier traditionnel

CSUR0195SO110

Mortier japonais traditionnel en grès avec fond strié pour broyer les graines et épices. Format 19,5 cm adapté à un usage polyvalent en cuisine. Peut aussi être utilisé pour servir certaines préparations à table.

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Fiche technique

DIMENSIONS
∅19,5 cm x H9 cm
COLORIS
Brun rouge
MATIÈRE
Grès fin
INTERIEUR
Céramique rainurée
TYPE
Bol à piler japonais (suribachi)
ENTRETIEN
Compatible micro-ondes et lave-vaisselle - lavage à la main recommandé
FABRICATION
Japon
USAGE
Broyer graines, épices, sauces, préparation culinaire
MODE DE LIVRAISON
B. Envoi Postal

Ce suribachi japonais en grès est un mortier traditionnel utilisé pour broyer les graines, les épices et préparer des sauces comme le sésame ou le miso. Son intérieur strié permet un broyage efficace tout en conservant les arômes des ingrédients.

Avec son diamètre de 19,5 cm, il offre une surface confortable pour une utilisation en cuisine. Sa forme profonde permet de travailler facilement les préparations sans débordement.

Robuste et fabriqué au Japon, il peut également être utilisé pour servir certaines préparations directement à table.

👉 Le suribachi est un ustensile traditionnel utilisé pour broyer et mélanger les ingrédients grâce à sa surface intérieure striée.

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