Bol ramen japonais COBALT Ø21,5cm

Ce grand bol ramen japonais en porcelaine se distingue par son émail bleu profond, moucheté de reflets plus clairs, comme un ciel étoilé. Plus lumineux sur le bord et plus dense au fond, l’émail varie légèrement d’une pièce à l’autre selon la cuisson, ce qui rend chaque bol un peu unique.

Sa forme large et évasée est pensée pour les plats complets : elle laisse la place au bouillon, aux nouilles et aux garnitures d’un bol de ramen, d’udon ou de soba. Il convient tout aussi bien aux donburi, aux poke bowls, aux grandes salades composées ou aux plats à partager au centre de la table.

Il est fabriqué au Japon, dans la région de Toki-Tajimi, préfecture de Gifu, berceau de la céramique de Mino, l’un des grands centres de la vaisselle japonaise. Solide et sobre, il s’intègre facilement dans un service de vaisselle japonaise du quotidien.