Grand bol ramen japonais en céramique de Mino, émail blanc laiteux dont le bord se teinte de bleu, souligné d’un fin liseré brun. Ø 21 cm. Fabriqué au Japon.
Edo, l’ancien nom de Tokyo, évoque une élégance simple et intemporelle. Ce grand bol en est l’illustration : un émail blanc laiteux, d’un crème doux à l’intérieur, qui se charge de nuances bleutées en approchant du bord, comme l’écume d’une vague. Un fin liseré brun vient souligner sa forme.
Avec ses 21 cm de diamètre, sa forme évasée sur un petit pied et sa hauteur de 8,5 cm, il est pensé pour les ramen, les udon et les soba. Il convient aussi aux salades, aux donburi et aux plats complets. Son décor sobre et lumineux met en valeur les bouillons et les garnitures colorées.
Il est fabriqué au Japon, dans la région de Toki-Tajimi, préfecture de Gifu, berceau de la céramique de Mino.
