Le ramen est le grand bol japonais des soupes de nouilles : assez large pour le bouillon, les nouilles et toutes les garnitures. Ce bol COBALT SAKURA garde son décor pour l’intérieur. Au dehors, un bleu nuit sobre et brillant ; au dedans, un émail bleu cobalt profond, comme un ciel du soir, où s’étirent de fines branches sombres chargées de fleurs de cerisier blanches.
L’émail est dit réactif : pendant la cuisson, la chaleur fait naître des nuances, des moirures et des reflets qui ne se répètent jamais à l’identique. Chaque bol est donc un peu différent des autres, ce qui fait le charme de la céramique japonaise.
Avec ses 20,5 cm de diamètre, ses 8 cm de hauteur et sa contenance de 1,2 litre, il accueille un ramen complet, des udon, des soba, un donburi ou une grande salade. Son pied droit le rend stable sur la table.
Il est en porcelaine, passe au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il est fabriqué au Japon.