Grand bol japonais en porcelaine de Mino, émail noir mat aux reflets gris. Forme conique et torsadée, pour les ramen, udon, soba et donburi.
Ce grand bol japonais se distingue par son émail noir mat, légèrement granité, qui laisse apparaître de fins reflets gris à la lumière.
Sa forme conique et largement évasée est marquée par une torsion qui part de la base à facettes et remonte le long du bol : un détail graphique qui lui donne beaucoup de caractère.
Avec ses Ø 19,5 cm pour 10,5 cm de hauteur, il contient environ 1,3 L : le format idéal pour un bol de ramen, d’udon ou de soba, un donburi, une soupe complète ou une grande salade. Il existe aussi en version bronze.
Fabriqué au Japon, dans la préfecture de Gifu, en porcelaine de Mino, il se prête à un usage quotidien. Son émail rend chaque pièce légèrement différente : reflets et texture varient d’un bol à l’autre.
