Une création exclusive Le T
Le Gabamatch est un mélange unique, imaginé par la maison suisse Le T. Il associe deux spécialités japonaises : le Gabalong, un thé vert de Shizuoka à la fabrication originale, et le matcha, thé vert réduit en fine poudre. Un assemblage inédit que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Deux thés verts, un seul goût
Le Gabalong apporte sa douceur en bouche et son caractère singulier : ses feuilles fraîches reposent longuement sous azote avant d'être travaillées, sans être oxydées. Le matcha y ajoute ses notes intenses et végétales. Ensemble, ils donnent une tasse à la fois ronde et puissante, qui surprendra les amateurs de thé vert japonais.
Shizuoka et le cultivar Yabukita
Les deux thés proviennent de Shizuoka, la plus grande région productrice de thé du Japon, au pied du mont Fuji, et du cultivar Yabukita, le plus répandu dans les jardins de thé japonais.
Un thé pour le matin
Avec sa belle intensité, le Gabamatch accompagne idéalement le début de journée.
Préparation
Utilisez une eau chaude mais non bouillante et respectez le temps d'infusion indiqué sur la boîte. Remuez légèrement la théière avant de servir pour bien répartir le matcha.
Conseil de conservation
Conservez le thé bien refermé, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, ou dans une boîte à thé hermétique.
Pour le préparer
Kyusu, tasses et accessoires : retrouvez tout le nécessaire pour préparer le thé vert à la japonaise dans notre catégorie Kyusu et thé vert.
Livraison partout en Suisse
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