Thé Vert de Jardin Japonais

Matcha BIO de Shizuoka, cultivar Yabukita, moulu sur meule de pierre en poudre ultrafine. Doux, sans amertume et riche en umami, il est pensé pour le matcha latte, les boissons glacées, la pâtisserie et la cuisine. 50 g.

Thé Vert de Jardin Japonais

Matcha de cérémonie BIO, millésime 2026, issu des premières récoltes de tencha des jardins traditionnels de Kagoshima. Un parfum végétal complexe, une onctuosité unique et un umami profond, à savourer préparé à l'eau. 30 g.

Théière Kyusu avec poignée er filtre incorporé. Idéal pour la préparation des thés verts, cette théière est manufacturée à Tokoname, ville réputée par ses céramistes.

Théière Kyusu avec poignée er filtre incorporé. Idéal pour la préparation des thés verts, cette théière est manufacturée à Tokoname, ville réputée par ses céramistes.

Théière Kyusu avec poignée er filtre incorporé. Idéal pour la préparation des thés verts, cette théière est manufacturée à Tokoname, ville réputée par ses céramistes.

Théière Kyusu avec poignée er filtre incorporé. Idéal pour la préparation des thés verts, cette théière est manufacturée à Tokoname, ville réputée par ses céramistes.

Support pour fouet à matcha (kusenaoshi) en céramique de Mino, fabriqué au Japon. Il permet au fouet en bambou de sécher en gardant sa forme. Émail Irabo beige-brun et coulure vert-noir. Ø 7 cm, H. 7 cm.

Support pour fouet à matcha (kusenaoshi) en céramique de Mino, fabriqué au Japon, à l’émail Hekikai brillant, en dégradé du vert émeraude au bleu profond. Il garde la forme de votre fouet en bambou pendant le séchage. Ø 7 cm, H. 7 cm.

Support pour fouet à matcha (kusenaoshi) en céramique de Mino, fabriqué au Japon, à l’émail noir yuteki (« gouttes d’huile ») aux reflets argentés. Il garde la forme de votre fouet en bambou pendant le séchage. Ø 7 cm, H. 7 cm.

Thé Vert de Jardin Japonais

Hojicha BIO torréfié puis moulu en poudre très fine. Notes gourmandes de chocolat, caramel et moka, sans amertume, et très peu de théine. Idéal en latte, l'après-midi ou le soir. Sachet de 50 g.

Thé Vert de Jardin Japonais

Mélange de Gabalong et de matcha, création exclusive de la maison Le T. Ce thé de Shizuoka associe la douceur du Gabalong aux notes puissantes du matcha pour une tasse originale, idéale le matin. Boîte de 50 g.

Bol à matcha japonais (chawan) en céramique, extérieur brun moucheté traversé d’un trait d’émail blanc, intérieur bleu profond. Ø 12 cm. Livré dans une boîte cadeau. Fabriqué au Japon.

Bol à matcha japonais à bec verseur (katakuchi), Ø 12,5 cm et H. 7,5 cm. Émail brun ambré, bord miel et coulure bleue. On y fouette le matcha, puis on le verse dans une tasse ou un verre. Fabriqué au Japon.

Bol à matcha japonais à bec verseur (katakuchi), Ø 13 cm et H. 7,5 cm. Céramique gris ardoise mat, cerclée d’une large bande d’émail bleu-vert. On y fouette le matcha, puis on le verse dans une tasse ou un verre. Fabriqué au Japon.

Fouet à matcha (chasen) taillé dans une seule pièce de bambou, 48 brins, Ø 4,8 cm et H. 9 cm. Il fouette le matcha en une mousse fine et onctueuse dans le bol. Le compagnon indispensable du bol à matcha.

Fouet à matcha (chasen) taillé dans une seule pièce de bambou, 80 brins, Ø 6 cm et H. 11 cm. Ses brins plus nombreux et plus fins donnent une mousse dense et onctueuse. Pour un matcha préparé dans les règles.

Cuillère à matcha (chashaku) taillée dans une fine lamelle de bambou, longueur 18 cm. Son cuilleron recourbé prend la juste dose de poudre et la dépose dans le bol, prête à être fouettée.

Bol à matcha japonais (chawan) en porcelaine émaillée de la collection KOÏ, Ø 11,5 cm et H. 7 cm, 450 ml. Des carpes koï rouges et blanches nagent sur un émail bleu nuit qui fait ressortir le vert du matcha. Livré dans un coffret en bois de paulownia.